Rețeta zeilor: sosul de avocado sănătos, pe care o să-l adori
Autor: DCMedical Team pe 01 iul, 13:48 | Rețete sănătoase

Sos de avocado

Un sos de avocado cu un gust absolut delicios, de numit și sosul zeilor, poate fi folosit ca atare, în combinație cu legume ori la sandwich, ori ca topping pentru burgeri. Este foarte ușor de preparat, iar gustul te va cuceri.

Iată o rețetă pentru un sos de avocado absolut delicios. Poate fi folosit în diferite combinații, ca atare ori ca topping pentru burgeri. 

Ingrediente

1 avocado mic copt, curățat de coajă și de sâmburi¼ cană de coriandru proaspăt tocat mare¼ cană pătrunjel proaspăt tocat grosolan1 lingura maioneza2 lingurițe de oțet de vin alb1 linguriță pastă de hamsii1 ceapă verde, feliată

Așezați avocado, coriandru, pătrunjel, maioneza, oțetul, pastă de hamsii și ceapa verde într-un mini robot de bucătărie și procesați până devine o pastă.Sunt suficiente două lingurițe pentru a garnisi o porție de mâncare.

O porție conține:

110 calorii; grăsime 10g; colesterol 2mg; sodiu 118mg; carbohidrați 5g; fibre dietetice 4g; proteine ​​2g; zaharuri 1g; echivalenți niacină 1 mg; grăsimi saturate 2g; vitamina a iu 496IU; potasiu 281mg.

 

Rețete sănătoase Vezi toate articolele